Oliva y Vid

Olivas y vides generosas,
Que nutrís al pueblo español,
Recibid el agua milagrosa,
Que os envía el Señor.

En La Mancha tenéis el aposento,
La fama, la gracia, el honor,
De vivir con otras cosechas,
De crecer bajo el alto sol.

De Cervantes en libro famoso,
En historia empañada de sudor,
En España en citas de ahora,
Se os reconoce el valor.

Que sequías no os dañen,
Clama bravo el labrador,
Que granizos no os aticen,
Ni os amarguen el sabor.

Si de olivas entusiasta,
El viajero busca con clamor,
Ser testigo de hazañas,
Lea y viaje sin pudor.

Que en La Mancha toledana,
Y por toda su extensión,
Son las uvas las manzanas,
Del edén cautivador.

Y buenas sus propiedades,
Y exquisito su sabor,
Y apuesto el uniforme,
En las viñas digo yo.

Y autovía toledana,
Es llamada con fervor,
“De Viñedos” solariegos,
De grandiosa en región.

De azafranes y otras plantas,
Exprimidas con ardor,
Obtenidas son bebidas,
Sanas para el corazón.

En fin, serán los años,
Los que sigan tradición,
Seguir siendo toledanos,
Con sensato corazón.